Miód Ziołowy

Miód ziołowy jest miodem wielokwiatowy z okresu lata. Często nazywany jest także miodem łąkowym, gdyż na terenie Zaborskiego Parku Krajobrazowego, na którym stoją nasze pasieki znajdują się liczne połacie ukwieconych łąk. Tereny te są czyste i nieskażone zanieczyszczeniami przemysłowymi. Dominują u nas łąki, pola i lasy z licznymi jeziorami. Na łąkach w dużej ilości występują rośliny lekarskie takie jak na przykład: koniczyna biała, chaber bławatek, melisa lekarska, dziurawiec, rdest, żywokost lekarski, szałwia, wyka, ognicha i inne. Nektary tych roślin wchodzą w skład miodu ziołowego, Miód ziołowy pozyskiwany z bogatej roślinności kaszubskich terenów sprawia, że jest aromatyczny i szczególny w smaku.

Miód ziołowy w formie płynnej i skrystalizowanej ma różnorodną barwę zależną od miejsca i szaty roślinnej występującej w miejscu stacjonowania danej pasieki. Proces krystalizacji może trwać nawet do kilku miesięcy. Miód łąkowy ma urozmaicony smak, od łagodnego do ostrego. W miodzie tym często możemy wyczuć owocowe nuty smakowe. Tak jak smakuje różnorodnie tak też jego zapach jest najprzeróżniejszy.

Miód ziołowy oprócz swojego odlotowego smaku ma też szereg właściwości prozdrowotnych. Polecany jest przy schorzeniach układu moczowego, ponieważ wspomaga pracę nerek oraz działa moczopędnie. Dzięki węglowodanom, które ma w składzie pomoże wzmocnić organizm osłabiony przez chorobę czy długotrwały stres. Stosowany przy kaszlu i problemach gardłowych, pomoże szybciej uporać się z grypą i osłabieniem organizmu. Przyspiesza gojenie ran, jednocześnie działając nawilżająco i regenerująco na skórę. Stosowany codziennie pomoże naturalnie wzmocnić naszą odporność.