Mus jagodowy 200 g

Mus jagodowy 200 g

Mus jagodowy 200 g to tradycyjny produkt owocowy wytwarzany z borówki czernicy (czarnej jagody leśnej), według sprawdzonej receptury. Charakteryzuje się intensywnym, lekko kwaskowym smakiem leśnych jagód oraz gładką, aksamitną konsystencją.
Produkt powstaje z wysokiej zawartości owoców – ok. 70–71 g jagód na 100 g produktu, co zapewnia naturalny smak i aromat bez sztucznych dodatków smakowych. 

Borówka czernica – czarna jagoda leśna

Borówka czernica, znana w Polsce jako czarna jagoda leśna, to jeden z najbardziej cenionych owoców runa leśnego w Europie. Rośnie dziko w lasach iglastych i mieszanych, szczególnie na terenach chłodniejszych i umiarkowanych. W Polsce występuje powszechnie i od wieków była zbierana ręcznie jako naturalny składnik diety oraz surowiec do przetworów. Borówka czernica to niska krzewinka osiągająca zwykle 20–50 cm wysokości. Jej owoce to niewielkie, kuliste jagody o ciemnofioletowej, niemal czarnej barwie z naturalnym, intensywnym sokiem, który silnie barwi dłonie i tkaniny. Liście są drobne, jasnozielone i opadają na zimę, a sama roślina dobrze przystosowana jest do ubogich, kwaśnych gleb leśnych. Owoce borówki czernicy mają charakterystyczny, intensywny smak – lekko słodki, ale jednocześnie wyraźnie kwaskowy i głęboko „leśny”. Ich aromat jest naturalny, świeży i bardzo rozpoznawalny. To właśnie ta intensywność sprawia, że borówka jest tak ceniona w przetwórstwie spożywczym.

Według niektórych źródeł przetwory z jagody:

- Mają sporą ilość naturalnych antyoksydantów, 

- posiadają błonnik pokarmowy, który wspiera trawienie, 

- to naturalne źródło witaminy C i witamin z grupy B, 

- posiada naturalne związki roślinne.

Najważniejsze cechy musu jagodowego:

- mus jagodowy z  jagody z czystych terenów Borów Tucholskich,

- naturalny i intensywny smak owoców leśnych,

- uniwersalne zastosowanie w kuchni,

- polecana do gofrów, kanapek i deserów,

- wygodne opakowanie 200 g. 

Zastosowanie musu jagodowego:

- do pierogów i dań na słodko,

- jako polewa do deserów i lodów,  

- jako główny składnik sosów wytrawnych.

Sernik w pucharku z musem jagodowym:

Składniki: 

- 200 serka naturalnego,

- 1/2 łyżki cukru waniliowego,, 

- 3-4 łyżki musu jagodowego,

- 2 łyżki miodu, 

- garść granoli,

- świeże owoce (banany, maliny, borówki)

Przygotowanie:
W misce wymieszaj serek, cukier waniliowy i miód, aż masa stanie się gęsta. Część masy przełóż do pucharków, następnie połóż warstwę musu jagodowego i posyp granolą, całość jeszcze raz powtórz. Na górę połóż świeże owoce i wszystko schłodź przez 15 minut.

Dlaczego warto kupić mus jagodowy?

Mus jagodowy to naturalny smak jagody, która jest wyjątkowym owocem leśnym. Produkt ten nada się do dań, jednak warto spróbować go bezpośrednio ze słoika

Informacje o musie jagodowym:

Składniki: jagoda, cukier, pektyna

Warunki przechowywania: Produkt pasteryzowany Przechowywać w zaciemnionym, chłodnym miejscu, bez dostępu do słońca. Po otwarciu najlepiej przechowywać w lodówce i spożyć w przeciągu 7 dni. 

Kraj pochodzenia: składnik podstawowy – jagoda, pochodzi z UE lub spoza UE

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 679 kJ/160 kcal
Tłuszcz: 0,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
Węglowodany: 38,9 g
w tym cukry: 34,6 g
Białko 0,6 g
Sól <0,01 g

Producent: 
Zakład Produkcji Spożywczej Stefan Skwierawski, 
ul. Szkolna 28, 
89-632 Brusy

Informacja zawarta w opisie nie jest poradą medyczną. Jeśli potrzebujesz porady medycznej udaj się do lekarza.

Uwaga ! Zakaz Kopiowania i publikowania opisów produktów w innych miejscach (stronach i platformach sprzedażowych).