Miód Mniszkowy 375 g

ROK ZBIORU MIODU MNISZKOWEGO - 2024

Charakterystyka miodu mniszkowego

Miód mniszkowy pochodzi z nektaru mniszka lekarskiego, który potocznie nazywany jest także mleczem. Chociaż mlecze możemy spotkać prawie w każdym miejscu, to mniszkowy miód jest trudny w pozyskiwaniu. Dzieje się tak, ponieważ mniszek swoje kwitnienie ma na przełomie kwietnia/maja, wtedy zazwyczaj nie jest wystarczająco ciepło, a kwiaty słabo nektarują. W takiej sytuacji pszczoły zbierają głównie pomarańczowy pyłek kwiatowy. Miód ten posiada jasno żółtą barwę, delikatny zapach, a dodatkowo krystalizuje on dość szybko. Uwielbiany zarówno przez dzieci jak i przez dorosłych.

Właściwości zdrowotne miodu mniszkowego:

- osłonowo działa na wątrobę, a jednocześnie usprawnia jej pracę,

-uśmierza dolegliwości układu trawiennego,

-dobrze wpływa na detoksykacje organizmu,

-reguluje przemianę materii,

-przydatny w stanach obniżonej odporności.

Kto powinien spożywać miód mniszkowy?

Miód z mniszka lekarskiego posiada szeroki zakres korzyści zdrowotnych, dlatego powinien być stosowany regularnie. Mniszkowy miód posiada witaminy, minerały i przeciwutleniacze, dlatego zalecany jest osobom, które zmagają się z obniżoną odpornością. Polecany jest również dla tych, którzy zmagają się z przewlekłymi problemami trawiennymi, działa on łagodząco na układ pokarmowy. Osoby zmagające się z problemami układu krążenia, również powinny regularnie spożywać miód mniszkowy. Miód ten zalecany jest przy problemach skórnych, dzięki swoim właściwościom antybakteryjnym dobrze sprawdzi się na drobne rany i przetarci. Mniszkowy miód ma bardzo dużo składników łatwo przyswajalnych, dlatego zalecamy go osobom starszym i dzieciom.

Co wyróżnia miód mniszkowy?

Miód z mniszka lekarskiego ma jasno żółtą barwę, wpadającą w złociste kolory, wraz z procesem krystalizacji miód ten jaśnieje. Miód ten krystalizuje bardzo szybko i przechodzi w delikatną, kremową konsystencję. Smakowo miód mniszkowy jest delikatnym miodem, bardzo słodkim, z wyczuwalnymi ziołowymi i kwiatowymi nutami. Gdy powąchamy mniszkowego miodu wyczujemy wyrazisty kwiatowy zapach mniszka, który jest bardzo przyjemny.

Jak wykorzystać miód mniszkowy?

Miód mniszkowy posiada wszechstronne zastosowanie zarówno zdrowotne jak i kuchenne! Miód z mniszka lekarskiego pomoże wzmocnić odporność, upora się z problemami trawiennymi, a także załagodzi objawy stresu. Jednak powinniśmy znaleźć na niego miejsce także w swojej kuchni, miód ten jest dobrym zamiennikiem cukru w kuchni, dobrze sprawdzi się jako słodzik do kawy, herbaty, lemoniady i koktajli owocowch. Mniszkowy miód często jest głównym składnikiem dressingów oraz marynat i sosów, szczególnie do mięsa wieprzowego i drobiowego. Miód z mniszka lekarskiego jednak jest szczególnie uwielbiany, bezpośrednio na kromkę świeżego chleba.

Miód mniszkowy – recepta na odporność
Składniki:
szklanka letniej wody
dwie łyżki miodu mniszkowego
opcjonalnie cytryna

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, napój pić codziennie rano na czczo, pomoże wzmocnić odporność i  pobudzić metabolizm.

Jak pszczoły tworzą miód mniszkowy?

Miód mniszkowy jest miodem nektarowy, który powstaje z nektaru mniszka lekarskiego. Pszczoły zbieraczki wylatują z ula by przynieść nektar. Z ula nektar odbierają pszczoły ulowe, gdzie dodają enzymy i magazynują go w plastrach. Gdy miód dojrzeje i jest gotowy do wybierania doświadczony pszczelarz wyjmuje ramki z miodem mniszkowym z ula, układa w wirówce i odwirowuje miód, by następnie przelać go do słoika.

Gdzie zakupić prawdziwy miód mniszkowy i jaka jest jego cena?

W miód z mniszka lekarskiego warto zaopatrzyć się u sprawdzonego pszczelarza, który prowadzi zaufaną pasiekę. Nasza pasieka Kaszubskie Miody w swojej ofercie posiada miód z mniszka lekarskiego, dlatego zachęcamy do zakupu miodu bogatego w wartości odżywcze i zdrowotne. Cena miodu mniszkowego jest zależna od procesu technologicznego, miejsca ustawienia pasiek oraz roku, dlatego ceny mogą się różnić, jednak zazwyczaj cena oscyluje w okolicach 55 złotych za kilogram miodu.

Jak przechowywać miód mniszkowy?

Mniszkowy miód warto trzymać w suchym i chłodnym miejscu, wtedy dłużej zachowuje swoje wartości zdrowotne i odżywcze. Należy pilnować by miód z mniszka nie był wystawiany na bezpośrednie promienie słoneczne. Wraz z otwarciem słoika z miodem należy go po użyciu szczelnie dokręcić, ponieważ miód łatwo chłonie wilgoć i zapachy obce.

Uwaga!!!

Mniszkowy miód by nie stracił swoich walorów leczniczych nie może być przegrzewany powyżej 40 stopni Celsjusza. Przy dodawaniu miodu do kawy albo herbaty należy sprawdzić temperaturę napoju by miód utrzymywał swoje wartości odżywcze. Wybieranie miodu ze słoika mogą ułatwić drewniane narzędzia – łyżka drewniana do miodu.

Ciekawostki o miodzie mniszkowym:

- Nie każdy miód mniszkowy to miód pszczeli, mniszkowym miodem często nazywa się syrop z kwiatów mniszka.

- Proces krystalizacji tego miodu przebiega bardzo szybko.

- Miód mniszkowy jest trudnym miodem do pozyskiwania, ponieważ kwitnie w maju i często łączy się z innymi nektarami.

Zestawy z miodem mniszkowym

Wręczenie miodu mniszkowego to praktyczny i eleganckim pomysł na prezent. Mniszkowy miód osłodzi życie obdarowanej osobie, a jednocześnie pomoże zadbać o zdrowie.

Zestaw 3 miodów 375g wraz z miodem mniszkowym

Gdzie zlokalizowane są Pasieki Kaszubskich Miodów?

W pięknej miejscowości na Kaszubach - Brusach przy ulicy Kalwaryjnej 13, jest siedziba Kaszubskich Miodów, to także tutaj mamy swój sklep stacjonarny, gdzie można zakupić miody, świeczki woskowe, pierzgę, propolis, pyłek i kremy miodowe.

Nasze pasieki stawiamy na czystych terenach kaszubskich, które są obfite wyjątkową kaszubską roślinność. Tereny na których stoją nasze ule są oddalone od ruchliwych ulic, przemysłu i miast, często znajdują się na łąkach, polach i w lasach. Zaborski Park Krajobrazowy i Narodowy Park Bory Tucholskie to piękne tereny i wolne od zanieczyszczeń, dlatego w głównej mierze to tam znajdują się nasze pasieki!

Odwiedzając Kaszuby warto przyjechać do Swornychgaci. Swornegacie to popularna miejscowość turystyczna, szczególnie uwielbiana przez miłośników dzikiej natury i osoby kochające aktywne spędzanie czasu. Swory obtoczone są jeziorami, rzekami i lasami, dlatego jest tutaj bogato rozwinięta infrastruktura zarówno wodna jak i rowerowa. Dostęp do jeziora i rzek na pewno przypadnie do gustu kajakarzom, wędkarzom i pływakom. Dla osób wolących spędzać aktywnie czas na lądzie Kaszuby mają szeroką nić ścieżek pieszo-rowerowych. Oprócz aktywności fizycznych, w tej malowniczej wsi możemy zobaczyć tradycyjne chaty kaszubskie i rzemiosło ludowe. Znajdziemy tutaj pola namiotowe, pola kempingowe i bogatą ofertę noclegową. Jeśli poszukujecie miejsca oddalonego od zgiełku miast to Swornegacie sprawdzą się idealnie!

W poszukiwaniu większej gramatury miodu mniszkowego zapraszamy tutaj – Miód mniszkowy 1000g

Informacja zawarta w opisie nie jest poradą medyczną. Jeśli potrzebujesz porady medycznej udaj się do lekarza.

Informacje opisano na podstawie niniejszej literatury:

• Edward Kałużny PSZCZELA APTECZKA
  
• Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia  PROPOLIS W CHOROBACH WEWNĘTRZNYCH
  
• Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia APITERAPIA. LECZENIE MIODEM I INNYMI PRODUKTAMI PSZCZELIMI
  
• Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia APIKOSMETYKA. MIÓD, PROPOLIS, PYŁEK KWIATOWY, MLECZKO PSZCZELE, JAD PSZCZELI WOSK
  
• Henryk Makowiczow PSZCZELE CUDA

Uwaga ! Zakaz Kopiowania i publikowania opisów produktów w innych miejscach (stronach i platformach sprzedażowych).