Miód wrzosowy 1000 g

ROK ZBIORU MIODU WRZOSOWEGO - 2024

Charakterystyka miodu wrzosowego

Miód wrzosowy jest zdecydowanie najszlachetniejszym z miodów i występuje w niewielkich ilościach. Okres zbierania nektaru to przełom sierpnia i września, kiedy to pszczoły przygotowują się do snu zimowego. Galaretowata konsystencja miodu wrzosowego sprawia, że jego odbiór z ramek ulowych jest bardziej skomplikowany niż przy innych miodach. Taki sposób żelowania występuję tylko w miodzie wrzosowym, ze względu na dużą zawartość frakcji białkowej i dekstryn. Jego aromatyczny i intensywny zapach przypomina kwiaty wrzosu. Ma bardzo dobry, lekko ostry i gorzkawy smak. W stanie płynnym przyjmuje barwę czerwonobrunatną z ciemniejszymi lub jaśniejszymi odcieniami.
Miód wrzosowy przez swoje szlachetne właściwości zasmakuje wyrafinowanemu koneserowi a jednocześnie pomoże zadbać o zdrowie.

Zastosowanie zdrowotne miodu wrzosowego:

- walka z dolegliwościami prostaty, nerek i pęcherza,

- pomocny przy stanach zapalnych jamy ustnej i gardła,

- niweluje skutki problemów z żołądkiem i jelitami.

Dla kogo jest miód wrzosowy?

Miód wrzosowy powinny stosować osoby zmagające się z problemami układu moczowego, ponieważ miód ten ma właściwości moczopędne dzięki czemu pomoże wesprzeć leczenie infekcyjne, kamicy nerkowej czy prostaty. Polecany dla osób mających problemy gastryczne, pomoże wesprzeć układ trawienny. Miód wrzosowy dzięki naturalnym cukrom pomoże zrelaksować się i odprężyć dlatego zalecany jest dla osób, które mają stresujący tryb życia. Polecany szczególnie seniorom, którzy mają problemy z reumatyzmem i chorobami stawów.

Cechy charakterystyczne miodu wrzosowego

Miód wrzosowy charakteryzuje się pięknym bursztynowym kolorem. Wyjątkową cechą miodu wrzosowego jest to, że świeży ma galaretowatą konsystencję, której nie spotkamy z żadnym innym miodzie, po skrystalizowaniu, jego konsystencja jest drobnoziarnista. Wrzosowy miód w smaku jest bardzo wyrazistym miodem, lekko gorzkawy z wyczuwalnymi nutami kwiatowymi. Po otwarciu słoika z miodem wrzosowym wyczujemy charakterystyczny i intensywny zapach kwiatów wrzosu.

Jak stosować miód wrzosowy?

Miód wrzosowy najlepiej sprawdzi się bezpośrednio ze słoika, pomoże on wzmocnić naszą odporność, wspomoże on w leczeniu gardła i kaszlu. Wrzosowy miód także warto stosować w kuchni, idealnie sprawdzi się jako słodzik w kawie, herbacie i koktajlach. Warto go także stosować jako zamiennik cukru do ciast, nada im charakterystycznego i wyrazistego posmaku. Miód ten szczególnie polecany jest jako dodatek do deski serów, szczególnie tych twardych i pleśniowych. Gdy robimy sosy, marynaty czy dressingi do sałatek miód wrzosowy również się świetnie nada!

Zdrowy napar z miodem wrzosowym

Składniki:
łyżka suszonych ziół (lipa, rumianek, melisa, mięta czy pokrzywa)
250 ml gorącej wody (ok. 90 stopni)
łyżka miodu wrzosowego
plasterek cytryny

Zioła wsyp do kubka, zalej gorącą wodą i pozostaw do przykrycia przez około 5-10 minut. Gdy napar przestygnie do około 40 stopni, dodaj miód wrzosowy, oraz plasterek cytryny. Napar pić najlepiej na wieczór, jeszcze ciepły pomoże wzmocnić odporność i zrelaksować się przed snem.

Miodowe przepisy z miodem wrzosowym

Pyszny świeży chleb z miodem wrzosowym, na pewno zasmakuje domownikom!

Składniki:
0,5 kg mąki pszennej
2 łyżki miodu wrzosowego
7g suchych drożdży
0,3 l ciepłej wody
łyżka soli

Drożdże i miód wymieszaj z ciepłą wodą i odstaw na 10 minut. Dodaj mąkę i sól, a potem wyrób ciasto. Całość pozostaw do wyrośnięcia na 1-2 godziny. Uformuj bochenek i piecz około 30 minut w 200 stopniach.

Jak powstaje miód wrzosowy?

Miód wrzosowy jest miodem nektarowym, który powstaje z nektaru kwiatu, który jest zbierany przez pszczoły miodne. Nektar zbierany jest z nektarników kwiatowych, które zlokalizowane są w kwiatach, oraz poza nimi. Pszczoły transportują nektar do ula, a gdy miód wrzosowy dojrzeje, zostaje on wybierany przez pszczelarza.

Gdzie kupić prawdziwy miód wrzosowy i jaka jest jego cena?

Wrzos w Polsce rośnie głównie na Kaszubach i Mazurach, dlatego jeśli zależy nam by otrzymać prawdziwy i sprawdzony miód wrzosowy warto zakupić go z Kaszub, ze sprawdzonej pasieki. Miód wrzosowy jest bardzo unikalnym miodem i ciężko dostępnym dlatego jest cena jest w okolicach 115 złotych za kilogram miodu wrzosowego.

Przechowywanie miodu wrzosowego

Jeśli chcemy by nasz miód wrzosowy jak najdłużej posiadał swoje wartości zdrowotne i jakościowe to powinniśmy trzymać go w suchym i zacienionym miejscu, bez dostępu do bezpośrednich promieni słonecznych. Warto także pamiętać, że miód wrzosowy bardzo łatwo chłonie wilgoć i obce zapachy, dlatego po każdym użyciu powinien być zakręcony.

Uwaga!!!

Należy pilnować tego by miód wrzosowy nie był przegrzewany powyżej 40 stopni, ponieważ traci wtedy część swoich zastosowań zdrowotnych. Przed dodaniem go do napoju, warto odczekać chwilę by ostygł. Warto również pamiętać o tym, że miód wrzosowy powinniśmy wyjmować ze słoika drewnianymi narzędziami – łyżka drewniana do miodu wrzosowego

Miód wrzosowy na prezent

Miód wrzosowy jako prezent jest szczególnie polecany dla mężczyzn, ponieważ świetnie sprawdza się na problemy z prostatą. Warto więc zakupić go ojcu, dziadkowi, mężowi czy innemu bliskiemu mężczyźnie. Oprócz swoich wyjątkowych zastosowań zdrowotnych miód wrzosowy jest wyjątkowo wyrazistym i charakterystycznym miodem, dlatego świetnie sprawdzi się jako prezent dla osoby, która jest smakoszem miodów! Jeśli szukasz prezentów z miodem znajdziesz je tutaj – zestawy prezentowe z miodem

Ekologiczne pakowanie z Pasieką Kaszubskie Miody

Pasieka Kaszubskie Miody stara się racjonalnie gospodarować odpadami i nie wprowadzać na rynek nowych śmieci. Do pakowania paczek staramy się używać kartonów z drugiej ręki. Wypełnienie zabezpieczające słoiki w środku, to pocięte kartony, które również mamy z recyklingu. Mamy nadzieję, że i wy po rozpakowaniu paczki, staracie się wykorzystać te materiały ponownie.

Kaszuby

Kaszuby to piękny region, który umiejscowiony jest w zachodniej części województwa pomorskiego. Region ten jest jednym z najbardziej zróżnicowanych terenów w Polsce. Na Kaszubach znajdziemy wybrzeże Bałtyku, wzgórze Szymbarskie, a także Zaborski Park Narodowy, oraz Park Bory Tucholskie.
Rejon Kaszub jest mocno zalesiony, z dużą ilością jezior i rzek, a także zasobny w piękne malownicze krajobrazy i wyjątkowo czyste powietrze. Jest to świetne miejsce dla wędkarzy, grzybiarzy, miłośników pieszych wędrówek, a także dla kolarzy. Na terenie Zaborskiego Parku Krajowego i Borów Tucholskich znajdziemy liczną sieć ścieżek rowerowych. Głodni odpoczynku, mogą poleżeć nad pięknym Jeziorem Charzykowskim lub popływać żaglówką.
Znajdziemy tutaj ciekawe zabytki, bogatą florę i faunę, dzięki której powstają pyszne i zdrowe produkty kaszubskie.

Jeśli szukasz mniejszej gramatury miodu wrzosowego to znajdziesz ją tutaj: miód wrzosowy 375g

Informacja zawarta w opisie nie jest poradą medyczną. Jeśli potrzebujesz porady medycznej udaj się do lekarza.

Informacje opisano na podstawie niniejszej literatury:

• Edward Kałużny PSZCZELA APTECZKA
  
• Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia  PROPOLIS W CHOROBACH WEWNĘTRZNYCH
  
• Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia APITERAPIA. LECZENIE MIODEM I INNYMI PRODUKTAMI PSZCZELIMI
  
• Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia APIKOSMETYKA. MIÓD, PROPOLIS, PYŁEK KWIATOWY, MLECZKO PSZCZELE, JAD PSZCZELI WOSK
  
• Henryk Makowiczow PSZCZELE CUDA
• Anna Kubanowska  OWOCE. BOGACTWO WITAMIN.
• Anna Kubanowska  OWOCE. LECZNICZE WŁAŚCIWOŚCI.

Uwaga ! Zakaz Kopiowania i publikowania opisów produktów w innych miejscach (stronach i platformach sprzedażowych).