Miód wrzosowy 375 g
Miód wrzosowy 375 g
ZBIÓR 2024
Charakterystyka miodu
Miód wrzosowy jest bezkompromisowo najszlachetniejszym z miodów i występuje tylko w niewielkich ilościach. Czas zbierania nektaru to przełom sierpnia i września, kiedy to pszczoły szykują się do snu zimowego. Galaretowata konsystencja miodu powoduje, że jego przejęcie z ramek ulowych jest bardziej wymagające niż przy innych miodach. Taki sposób żelowania występuję tylko w tym rodzaju miodu, ze względu na dużą zawartość frakcji białkowej i dekstryn. Jego aromatyczny i intensywny zapach przypomina kwiaty wrzosu. Ma bardzo dobry, lekko ostry i gorzkawy smak. W stanie płynnym przyjmuje barwę czerwonobrunatną z ciemniejszymi lub jaśniejszymi odcieniami. Miód ten przez swoje górnolotne właściwości zasmakuje wyrafinowanemu koneserowi a jednocześnie pomoże zadbać o zdrowie.
Zastosowanie miodu wrzosowego:
- walka z dolegliwościami prostaty, nerek i pęcherza,
- pomocny przy stanach zapalnych jamy ustnej i gardła,
- niweluje skutki problemów z żołądkiem i jelitami.
Przechowywanie miodu
Jeśli zależy nam by miód wrzosowy jak najdłużej utrzymywał swoje wartości powinien być przechowywany w miejscu suchym i chłodnym (0 - 18°C). Należy go chronić przed działaniem promieni słonecznych i dbać o to, aby po otwarciu szczelnie go dokręcać, gdyż wrzosowy miód łatwo chłonie wilgoć i obce zapachy.
Uwaga!!!
Należy pamiętać, by nie przegrzewać miodu powyżej 40 °C, gdyż traci wtedy swoje właściwości lecznicze. Dlatego przed dodaniem go do herbaty lub kawy należy chwile odczekać.
Jak powstaje miód?
Miód nektarowy powstaje z nektaru kwiatowego, zbieranego przez pszczoły miodne. Nektar pochodzi z nektarników kwiatów, czyli specjalnych gruczołów, które są zlokalizowane w kwiatach oraz z nektarników pozakwiatowych. Następnie pszczoły zbierają i transportują go do ula, a gdy dojrzeje jest zabierany przez pszczelarza.
Kaszuby
Kaszuby jest to rejon mocno zalesiony i obdarowany dużą ilością jezior, zasobny w piękne krajobrazy oraz czyste powietrze. Jest to raj dla pasjonatów dzikiej przyrody, którzy poszukują ciszy i spokoju. Kaszuby znajdują się w zachodniej części województwa pomorskiego.
Region ten jest jednym z najbardziej zróżnicowanych obszarów w Polsce, rozciąga się od wybrzeża Bałtyku przez Wzgórza Szymbarskie po Bory Tucholskie. Na jego terenie znajdziemy ciekawe zabytki przyrody oraz bogatą florę i faunę, z których produkowane są zdrowe i ekologiczne produkty.
Informacja zawarta w opisie nie jest poradą medyczną. Jeśli potrzebujesz porady medycznej udaj się do lekarza.
Informacje opisano na podstawie niniejszej literatury:
- Edward Kałużny PSZCZELA APTECZKA
- Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia PROPOLIS W CHOROBACH WEWNĘTRZNYCH
- Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia APITERAPIA. LECZENIE MIODEM I INNYMI PRODUKTAMI PSZCZELIMI
- Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia APIKOSMETYKA. MIÓD, PROPOLIS, PYŁEK KWIATOWY, MLECZKO PSZCZELE, JAD PSZCZELI WOSK
- Henryk Makowiczow PSZCZELE CUDA
- Anna Kubanowska OWOCE. BOGACTWO WITAMIN.
- Anna Kubanowska OWOCE. LECZNICZE WŁAŚCIWOŚCI.