Miód spadziowy iglasty 1000 g

ROK ZBIORU MIODU SPADZIOWEGO – 2024

Charakterystyka miodu spadziowego

Miody kwiatowe powstają z ich nektarów, natomiast miód spadziowy powstaje z soku drzew przerobionego przez inne owady. Głównymi jego producentami są czerwce i mszyce stołujące się na igłach i liściach drzew. Wydalają one słodką ciecz, która przykleja się do liści lub igliwia. W związku z tym, że wydzielina ta jest bardzo słodka, pszczoły zlizują ją i przynoszą do ula. Drzewa iglaste, na których występuje spadź to: jodła, świerk, sosna i modrzew - spadź iglasta, natomiast drzewa liściaste to: lipy, klony, wierzby, brzozy i dęby – spadź liściasta.
Miód ze spadzi iglastej w płynnej postaci ma ciemnobrązową barwę z zielonkawym odcieniem. Wydziela lekko korzenny lub żywiczny zapach. W smaku jest łagodny, korzenny oraz mało słodki. Po skrystalizowaniu miody spadziowe przybierają najczęściej barwę brązową z odcieniem zielonkawym lub szarym. W miodzie spadziowym jest do 9 razy więcej biopierwiastków niż w miodach nektarowych.

Zastosowanie zdrowotne miodu spadziowego:

- Fantastyczny przy leczeniu schorzeń dróg oddechowych,

- pomocny przy problemach przewodu pokarmowego, zaparciach i biegunce,

- działa przeciwzapalnie i łagodząco na kaszel,

- łagodzi problemy z zaburzeniami przemiany materii,  

- sprawdzi się przy chorobach serca i naczyń krwionośnych

- przydatny przy nerwicy.

Kto powinien stosować miód spadziowy?

Miód spadziowy szczególnie polecany jest dla astmatyków, alergików, oraz osób, które często mają problemy z drogami oddechowymi. Miód ten posiada właściwości przeciwzapalne, dlatego działa on łagodząco na kaszel. Miód spadziowy sprawdzi się dla osób zmagających się z nerwicą. Polecany osobom starszym, które mają problemy z sercem i układem krwionośnym. Miód spadziowy polecany osobom, które mają problemy z przemianą materii i przewodem pokarmowym.

Cechy charakterystyczne miodu spadziowego

Miód spadziowy charakteryzuje się ciemną barwą, najczęściej jest on w kolorach brązowych. Wiosenne parte zazwyczaj są jaśniejsze niż partie zbierane w późniejszym lecie. Kolor miodu spadziowego zależy także od pożytku z jakiego spadź pochodzi. Miód spadziowy oznacza się większą gęstością i lepkością niż miody nektarowe. W smaku miód jest mniej słodki niż inne miody, wyczujemy w nim wyrazisty żywiczny smak. Po otwarciu miodu spadziowego powinniśmy wyczuć delikatny zapach lasu iglastego.

Jak stosować miód spadziowy?

Miód spadziowy idealnie sprawdzi się w każdej kuchni. Można stosować go jako zamiennik cukru do kawy, herbaty czy koktajli mlecznych. Szczególnie polecany jest jako główny składnik marynat mięsnych na grilla, czy do domowego obiadu. Spadziowy miód również świetnie sprawdzi się na świeżą bułkę, jego wyrazisty smak przekona do siebie niejednego niejadka!

Rozgrzewająca napój mleczny z miodem spadziowym na przeziębienie i grypy

Składniki:
szklanka mleka
dwie łyżki miodu spadziowego
2 ząbki czosnku

W ciepłym mleku rozpuścić miód spadziowy, a następnie dodać posiekany lub sprasowany czosnek i porządnie wymieszać.

Miodowe przepisy z miodem spadziowym

Gdy mamy w domu miód spadziowy, warto wykorzystać go do zrobienia nalewki!

Składniki:
Pół cytryny
Pół łyżeczki gałki muszkatołowej
0,7l spirytusu
0,5 kg miodu spadziowego
laska wanilii
0,6l wody

Na patelnie wlewamy miód spadziowy, sok z cytryny, wanilię, oraz gałkę muszkatołową. Wszystko doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy na małym ogniu przez 3 minuty. W kolejnym etapie dodajemy wodę małymi partiami i doprowadzamy do wrzenia. Wszystko odstawiamy do wystygnięcia. Wystudzony napar dokładnie łączymy ze spirytusem. Przelewamy do butelki, odstawiamy w ciepłe miejsce, a po 2 tygodniach przecedzamy przez gazę.

Jak powstaje miód spadziowy?

Miód spadziowy powstaje z soków drzew zbieranych przez pszczoły miodne. Występuje na drzewach w okresie letnim, w postaci kropli, lepka wydzielina produkowana jest przez mszyce wysysające w lecie soki z liści i pędów.

Gdzie kupić prawdziwy miód spadziowy i jaka jest jego cena?

Najlepiej dokonać zakupu miodu spadziowego w pasiece, wtedy będziemy mieli pewność, że nasz produkt jest naturalny i prawdziwy. Na naszej stronie znajdą Państwo miód spadziowy ze sprawdzonego źródła, wystarczy dodać produkt do koszyka, a my wyślemy go paczką. Cena miodu spadziowego jest różna i zależna od miejsca sytuowania pasiek czy procesu technologicznego, jednak zazwyczaj jest to około 75zł za kilogram miodu spadziowego.

Przechowywanie miodu spadziowego

Jeśli chcemy mieć pewność, że nasz miód spadziowy swoje wartości spożywcze i zdrowotne będzie miał jak najdłużej to warto trzymać go w suchym i chłodnym miejscu. Należy pamiętać by chronić miód przed promieniami słonecznymi i by dokładnie go zakręcać po użyciu, ponieważ miód spadziowy bardzo szybko chłonie wilgoć i obce zapachy.

Uwaga!!!

Nie należy przegrzewać miodu spadziowego powyżej 40 stopni Celsjusza, ponieważ traci on swoje właściwości zdrowotne. Przed dodaniem go do napoju, trzeba chwilę odczekać. Miód spadziowy warto nakładać drewnianymi narzędziami – drewniany nożyk do miodu spadziowego

Miód spadziowy na prezent

Miód spadziowy to miód, który posiada dużo więcej biopierwiastków niż miody nektarowe dlatego jeśli chcemy ukochanej osobie podarować zdrowie w słoiku to miód spadziowy będzie świetnym pomysłem. Idealnie sprawdzi się jako propozycja prezentu dla naszych dziadków, ale także polecamy podarować go osobie, która często zmaga się z nawracającymi infekcjami dróg oddechowych. Jeśli szukasz zestawu prezentowego z miodem spadziowym to jest on dostępny tutaj - miód spadziowy w zestawie

Ekologiczne Pakowanie z Pasieką Kaszubskie Miody

Pasieka Kaszubskie Miody stara się by racjonalnie korzystać z tego co dostaliśmy od Ziemi, a dodatkowo nie wytwarzać nowych śmieci, których i tak już jest dużo. Do pakowania paczek używamy materiałów z drugiej ręki. Zainwestowaliśmy w maszynę, która tnie zużyte kartony, a my wykorzystujemy je jako wypełniacze do paczki by dobrze zabezpieczyć miód spadziowy, który ma trafić w wasze ręce.

Kaszuby

Kaszuby to piękny region, który swoje pomożenie ma w zachodniej części województwa pomorskiego. Teren ten jest jednym z najbardziej zróżnicowanych obszarów w Polsce. Znajdziemy tutaj dostęp do Morza Bałtyckiego, Wzgórza Szymbarskie, a także piękne Bory Tucholskie i Zaborski Park Krajobrazowy.
Oprócz bogatych krajobrazów teren kaszubski posiada również ciekawe zabytki. W Kartuzach znajdziemy Muzeum Kaszubskie, w którym możemy poznać bogatą kulturę, tradycję i język kaszubski. Na terenie Kaszub znajdziemy jedną z najlepiej zachowanych drewnianych świątyń – kościół  w Leśnie. We Wdzydzach znajdziemy Kaszubski Park Etnograficzny, w którym możemy zapoznać się z tym jak żyli dawni Kaszubi.
Kaszuby to teren bogaty w krajobrazy, zabytki oraz florę i faunę. Znajdziemy tu nie tylko odpoczynek, ale także ekologiczne i naturalne produkty prosto z Kaszub!

Jeśli wolisz miód spadziowy w mniejszej gramaturze to znajdziesz go tutaj – miód spadziowy 375g

Informacja zawarta w opisie nie jest poradą medyczną. Jeśli potrzebujesz porady medycznej udaj się do lekarza.

Informacje opisano na podstawie niniejszej literatury:

MIODY ODMIANOWE I ICH ZNACZENIE LECZNICZE Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna Kędzia
LEKI Z PSZCZELEJ APTEKI Stefan Stangaciu, Elfi Hartenstein
PSZCZELE CUDA Henryka Makowiczowa
PSZCZOŁY I ICH LECZNICZE PRODUKTY Ferdynand Jośko, Jerzy Gala
MIÓD ODŻYWIA LECZY PIELĘGNUJE Renate Frank

Uwaga ! Zakaz Kopiowania i publikowania opisów produktów w innych miejscach (stronach i platformach sprzedażowych).