Żurawina niskosłodzona 200 g 

Żurawina niskosłodzona  to owocowy produkt o konsystencji konfitury, idealny dla osób, które szukają mniej słodkiej alternatywy dla klasycznych dżemów. Dzięki obniżonej zawartości cukru zachowuje naturalnie kwaśny, intensywny smak żurawiny.
Świetnie sprawdza się jako dodatek do pieczywa, tostów, naleśników, serów (szczególnie pleśniowych), a także jako składnik deserów i dań wytrawnych. To uniwersalny produkt do kuchni na słodko i na słono.

Żurawina błotna 

To niewielka krzewinka o płożących, cienkich pędach i delikatnym ulistnieniu. Jej liście są drobne, o jajowatym kształcie, z tępymi lub lekko zaostrzonymi końcami. Na górze mają zieloną barwę, natomiast od spodu są jaśniejsze. Roślina zakwita w czerwcu i lipcu, a owoce dojrzewają najczęściej we wrześniu.
Owoce żurawiny zawierają stosunkowo mało cukrów, natomiast są bogate w kwasy organiczne. Ze względu na wysoką zawartość kwasu cytrynowego oraz witamin, żurawina bywa określana jako „polska cytryna”. Może z powodzeniem zastępować cytrynę jako dodatek do herbaty lub różnych potraw.

Według dostępnych źródeł przetwory z żurawiny:

- mogą wspierać pracę gruczołów dokrewnych,

- wykazują również działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe,

- mogą pomóc zredukować objawy takie jak zmęczenie, bóle głowy czy problemy ze snem, 

- mogą być pomocne przy nadciśnieniu, miażdżycy, nadwadze oraz schorzeniach układu moczowego,

- a także w profilaktyce kamicy nerkowej.

Sok z żurawiny w połączeniu z miodem jest tradycyjnie stosowany jako wsparcie przy silnym kaszlu, anginie oraz dolegliwościach reumatycznych.

Najważniejsze cechy żurawiny niskosłodzonej:

- niskosłodzona konfitura z żurawiny 

- wyraźny, lekko kwaśny smak 

- mniej cukru niż w tradycyjnych dżemach 

- idealna do kanapek, serów i deserów 

- wygodne opakowanie 200 g 

Zastosowanie żurawiny:

- do pieczywa i śniadań 

- jako dodatek do serów i mięs 

- do wypieków i deserów 

- jako składnik sosów 

 
Sos żurawinowy do mięs!

Składniki: 

- 3-4 łyżki żurawiny niskosłodzonej,

- 1 łyżka miodu,

- 1 łyżka musztardy,

- 50-100 ml wody (lub bulionu jeśli masz),

- sól i pieprz do smaku,

- opcjonalnie 100 ml czerwonego wina. 

Przygotowanie:
Do małego garna włóż żurawinę i wino, gotuj na małym ogniu do momentu delikatnej redukcji. Dodaj wodę, miód i musztardę, mieszaj i gotuj do momentu, aż sos żurawinowy zgęstnieje. Na końcu dopraw solą i pieprzem do smaku. 

Dlaczego warto kupić żurawinę niskosłodzoną?

Produkt łączy naturalny smak żurawiny z niższą zawartością cukru, dzięki czemu pasuje zarówno do codziennej diety, jak i bardziej świadomego stylu odżywiania.

Informacje o żurawinie niskosłodzonej:

Składniki: żurawina, cukier

Warunki przechowywania: Produkt pasteryzowany Przechowywać w zaciemnionym, chłodnym miejscu, bez dostępu do słońca. Po otwarciu najlepiej przechowywać w lodówce i spożyć w przeciągu 7 dni. 

Kraj pochodzenia: składnik podstawowy – żurawina, pochodzi z UE

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 707 kJ/167 kcal
Tłuszcz: 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 42 g
w tym cukry: 38 g
Białko 0,4 g
Sól <0,01 g

Producent: 
Zakład Produkcji Spożywczej Stefan Skwierawski, 
ul. Szkolna 28, 
89-632 Brusy

Informacja zawarta w opisie nie jest poradą medyczną. Jeśli potrzebujesz porady medycznej udaj się do lekarza.

Uwaga ! Zakaz Kopiowania i publikowania opisów produktów w innych miejscach (stronach i platformach sprzedażowych).